Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge ...

Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a tous les atouts pour devenir notre nouveau classique de l’hiver.

Vous recherchez une manière simple de préparer des haricots rouges secs à la maison ? Nous avons la recette idéale ! Apprenez à les cuire dans une casserole super facilement. Avec notre recette, il ...

Isabelle explique l’importance de prendre le temps de bien faire caraméliser les oignons. Il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau à la fin pour éviter de les brûler. On procède de la même façon ...

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...

Chaque matin sur RTL, notre chef préféré livre ses conseils et astuces de cuisine. Aujourd'hui, il nous apprend à réaliser un magret de canard. Magret, aiguillettes, confit… Nos recettes de fêtes pour ...

Pour la deuxième fois seulement, un repas frais va être cuisiné dans l’espace, à des milliers de kilomètres de la Terre. Aux fourneaux, l’astronaute française Sophie Adenot, qui doit s’envoler vers la ...

Paysage sonore travaillé, concert en salle, silence absolu ? En Italie, des professionnels de la restauration et de l’acoustique multiplient les expériences pour créer les meilleures ambiances ...

Coupez la mozzarella en tranches de 5 mm. Placez-les sur du papier absorbant et recouvrez d'une autre feuille de papier absorbant. Réservez au frais. Mélangez la crème et la moutarde. Tartinez chaque ...

À neuf mois des élections américaines de mi-mandat, Donald Trump appelle les républicains à "prendre le contrôle" du processus électoral dans plusieurs États. Une proposition inconstitutionnelle, mais ...

Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...

Marre de passer 2h30 en cuisine à l’iftar ? Trois routines de batch cooking libèrent 14 heures hebdo, à consacrer enfin à la ...