Tremble, smashburger à l’américaine… Un nouveau rival débarque à Paris : l’Islak burger, tout droit venu de Turquie, bien décidé à lui voler la vedette.

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...