Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les meilleures habitudes soient aussi les plus simples. C’est le cas de cette sou ...

C’est un peu choquant de réaliser que votre garde-manger regorge en réalité de délicieux produits qui peuvent s’avérer dangereux. Alors que nous nous concentrons généralement sur les calories ou la te ...