Préparez-vous à un véritable voyage à travers les saveurs de l'Italie avec les 7 recettes de pâtes les plus emblématiques de la cuisine italienne. Chaque plat est porteur d'histoire, de tradition et d ...

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...

La muhammara libanaise est un dip emblématique du Levant, profondément ancré dans la cuisine syrienne et libanaise. Même si ...

Du chou-fleur, de la sauce soja, du piment en entier et en sauce… Un mélange détonant, aux inspirations asiatiques, qui fait décoller les papilles et aimer ce légume breton.

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être rapid ...

C'est succulent ! Les galettes de semoule 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit l'Alsacienne Rosine Binder. Elle ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

C'est un scénario classique en cette période hivernale où l'on cherche du réconfort dans des plats mijotés et épicés. Une ...

L'hiver étire ses dernières longueurs et les envies de plats fumants et réconfortants se font sentir pour contrer la ...

Plusieurs films, émissions, magazines ou documentaires sont au programme TV ce lundi soir. Ci-dessous, retrouvez l'intégralité des programmes à ne pas manquer sur l'ensemble des chaînes.

Trop grosse, la courge ? Odile, du collectif Miam 64, propose une méthode simple : une cuisson au four pour réaliser trois recettes différentes. Velouté onctueux, salade à la grenade et poêlée à la fe ...

Un nouveau restaurant « Momento» a ouvert ses portes du côté de Bouge avec une ambition claire : proposer une cuisine ...